经理离职报告

时间:2024-02-11 作者:找句库

经理离职报告系列11篇。

栏目小编发现“经理离职报告”这篇文章十分精彩不容错过,学习工作中。往往都需要撰写报告,编写报告,可以让我们在未来的工作中扬长避短,写报告真的较难吗?未来我们将不断分享这方面的内容。

经理离职报告【篇1】

导语:

恭敬的经理:

您好!

在公司工作这段时候里,在您和公司同事的耐烦细致的教导下我学到了很多黉舍里没能学到的知识,在此我向您和公司的别的同事表现由衷的感谢。

特别感谢公司赐与了我如许一个练习的机遇,在您和同事的救助下我做出了本身的一些微不敷到的成绩。根本把握了公司里根本的交易知识及专业知识。这些学到的知识对我今后的进修和工作都大有救助。

鉴于我的即将开学,已没法连续在公司练习,所以我恳请辞去如今的工作。 我盼望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗亭之前,是我的工作请经理尽量安排,我必定会尽本身的职,做好应当做的事。

这段练习的经历给我留下了美好的回想,您的对付工作那种敬业的立场,对待部属的关心关心,无时不打动着我,我特别承诺在学成以后再能回到公司,在您的带领下连续工作,创设公司更加美好的明天将来诰日!

最终,盼望公司买卖茂盛!祝您及全部同仁身材健康,工作顺利!

申请人:XXX

xxxx年xx月x日

因为不明白你公司的环境及你工作的性质只能写这么多了,盼望能帮上你!

经理离职报告【篇2】

餐厅经理述职报告

随着个人的素质不断提高,报告不再是罕见的东西,不同种类的报告具有不同的用途。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编整理的餐厅经理述职报告,欢迎大家分享。

餐厅经理述职报告 篇1

我是餐饮部经理,20xx年3月17日荣幸加入圣水长江大酒店,在此工作期间,有丰收后的喜悦,也有学到新管理知识的兴奋。但在工作中有失误、也有遗憾,在入职后的四个月中,酒店各位领导及同事们对我的赏识、培养与宽容,使自己为人处事上改变了很多,也使我的人生又前进了一步。在此我真诚地向大家说一声谢谢。现将本季度工作述职如下,敬请各位领导监督指导:

一、工作中回顾与总结

1、发动员工解决人荒之急,3月份前厅大部分员工因自身的原因离职很多。一时间前厅服务员缺编很多,服务不到位,引起客人投诉。在李总领导的倡导下,我这从本地招聘员工并向酒店推荐优秀人选,这样进来的员工比较稳定,不容易流失,解决了餐饮部的人荒之急。同时针对前厅新入职员工大多文化较低、年龄较小、没有从事过酒店服务的情况,我号召部分管理人员对新入职员工进行针对性的模拟演习、加强培训力度,使他们在短时间上岗,达到了使餐厅正常运转的目的2、加强前厅与后厨沟通与协调。

首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多,需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下,前厅、后厨不论是客人的信息反馈,还是菜品出现失误时,都能在第一时间内得到及时处理与反馈,员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。

3、针对前期制度不够完善,没有定岗定编,细节管理不够完美的情况,在4月,我针对各岗位的具体情况,进行定岗管理,明确各岗位职责,使资产、卫生、服务工作责任到人,做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低。使前厅的管理又提升了一个新台阶。

二、收获与不足:

这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输,如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高,对以后作有了更明确的目标。

不足之处是:在平时的工作中不善总结,并且在细化管理及对员工培训上力度不够,需要加强学习;因我本人入职时间较短,对维系客户方面做得不够完善,使协议单位上客率较低。,这都需要我在工作上加强改进;我个人最大的期望就是得到学习和指导

三、下半年工作展望

七月份:搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒。

八八月份:餐厅业务技能、多培训,和新菜品的推出。

九月份:做好婚宴预订及接待,销售中秋月饼。

十月份:十一长假的员工安排及婚宴接待,中秋节大闸蟹推出。

十一月份:各种资料汇总、收集、年终总结的准备,资产盘存和复查。

十二月份:圣诞节及新年年夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。

相信在李总酒店各位领导的英明决策与带领下,各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时,我也有信心带领餐饮部的每位员工齐心协力,完成酒店下达的各项任务。

我的述职完毕,谢谢大家

-上杂的意思呢,在厨房也叫蒸锅。也就是厨房里专门负责蒸制各类菜品的师傅。比如,米饭,梅菜扣肉,清蒸鱼,和蒸制的各类海鲜。在中型酒店或者是餐饮,还会负责燕窝,鱼翅,鲍鱼,辽参的涨发。

餐厅经理述职报告 篇2

尊敬的领导、同事们:

大家上午好!

回顾即将过去的一年,我始终坚守着“对员工负责、对客人负责的、对上级负责”的管理理念,为员工创造一个公开、公平、公正、的工作氛围,有明确的工作目标和方向,做好每一项接待任务,努力争取完成营收指标,发扬积极向上、和谐、共进的团队精神。

我自20xx年8月开始担任餐饮部经理,第一个月,主要通过每天两个小时的会议了解、沟通各小部门存在的问题和急待解决的问题。作为部门管理者,一直坚守着公平、公正、人性化管理的原则,对员工“深疼厚爱,狠抓严管”,但在努力做好工作的过程中总有一些不应该出现的工作疏漏,下面我将用具体数据和事件回顾20xx年的工作。

一、营收及成本控制

1、营收总体状况

20xx年餐饮部自营收入考核指标为766万(不含房包早和销售收入),综合销售预算为万,截止到12月6日实际完成万。完成考核指标的%。相差额为万,预计20xx年剩余收入65万,完成总预算的%,其中,10月18日收入万,创酒店开业以来日收入最高;2月份、8月份、10月份、11月份均超出二次预算完成考核指标。

中餐收入,散客和会议的收入有明显的减少,是整体收入减少的主要原因,散客主要在上半年菜品的调整上,未起到明显的变化,收入为万,下半年,针对菜品进行了大幅度的调整,截止到12月6日,中餐收入为万,经过对整体菜品的调整后仅5个月超过了上半年收入万,取得了明显的成效。

西餐考核指标为万,截止到12月6日实际完成万。西餐完成预算的%。从营收状况分析,西餐厅的全年客源与预算情况基本相符,除了大堂吧(截止到12月6日)完成万,预算为18万,房包早、散客、送餐均能完成全年预算指标。

2、成本费用的控制

从婚宴上,进行调整成本,部门配合采购部直接从市场采购婚宴用的加吉鱼、多宝鱼等,大大降低了成本。另外,在调整了厨师班子后,要求厨师长做到尽职尽责,从初加工、制作过程、到出品层层把关,保证出品质量。中、西厨将菜品制作时间进行严格登记,尤其是西餐自助冷菜。每个环节由厨师长统一监督管理,落实到责任人,并做好各项记录。

二、团队建设

明确部门工作目标,使每一名员工都能知道我们要做什么、怎么做、达到什么效果,保证部门的信息流畅,资源共享。

“对员工负责”。部门要求管理人员时刻关注员工的心态,主动与员工交流沟通,了解员工生活和工作中是否有需要帮助解决的,并及时调整员工心态,使其以积极的状态投入到工作中。员工在工作中有违反纪律的,部门进行单独谈话,批评、教育,使其团队意识增强。朱文琪11月份在西餐厅滑倒,脚扭伤,作为部门负责人带领基层管理人员第一时间看望、关心,她本人非常感激并以最快的时间上岗工作。我们始终把以人为本的理念体现在管理督导实践中,坚持“以诚待人、以理服人”。

“对客人负责”。维护客人利益、让客人满意一直以来是我们的服务宗旨,让客人消费得高兴是我们的目标。部门个别管理人员仍欠缺管理经验和管理综合素质,对于客人的需求关注的不到位,服务意识淡薄,作为部门负责人,一再针对提高管理人员服务意识和现场协调工作的能力方面进行培养,虽然不能有明显的成效,但仍相信有提高管理意识的谦逊心态就会使宾客的满意度不断提升。综合菜品、服务满意度,20xx年较20xx年有了较大的提升。

“对上级负责”,部门要求我们各级管理人员和员工服从上级的指挥,发现问题及时上报,及时与上级领导沟通,提出解决问题的良好建议和方案。在工作时间上不计较个人得失,任劳任怨。虽然家在本市,但因为工作原因,每个月最多回家两次,就连母亲生病也没能亲自陪上一天。爱岗敬业、顾全大局、尽职尽责、乐于奉献的良好品质,使我在部门起到了带头作用。

三、20xx年工作成绩与不足

西餐

取得的成绩:

1、二月份的情人节优惠活动以优雅的装饰和精心准备的菜品提高了餐厅的知名度,接待客人36对。当天营收为xxx元。较xxx年相比增加收入xxxx元。

2、三八妇女节,当天接待人次xxx,收入为xxx元。

3、“六一”儿童节在相关部门的通力协作下,也取得了较理想的收益,当天营收为xxxx元。

4、八、九月份推出了“激情啤酒节”、“海鲜自助餐节”等套装优惠促销推动了季节性销售工作。

5、十月份的xxxx用餐接待中,作为部门负责人,每天睡眠不足4小时,一直在厨房紧跟菜品质量,强调安全问题,抓好每一个细节,确保接待的顺利,当然,部门每一位成员都付出了很大的努力,牺牲了休息时间加班。在接待中,通过对客人的交谈,客人对我们的服务很满意,邹平主动给黑龙江的一位感冒的女运动员送上姜汤,她是通过客人打喷嚏感觉到客人可能是不舒服,这种细微的关心,打动了客人。这也正体现了我们细节培训的成效。付出就会有回报,xxxx餐饮创收万(含房包早万),并收到客人书面表扬信数封和锦旗两面。

不足之处:

1、在暗访中,西餐送餐服务没有按照SOP标准配备花瓶,餐具为一次性餐具,并且直接接触到桌面,菜品配料不齐;早餐服务程序不符合标准。

2、由于日常管理工作不严谨,工作重点、主次不清晰,因此,在酒店质量委及部门的检查中,屡次出现违纪和操作标准不规范事例,被酒店质量委评为月质量不合格岗位两次。

3、对应市场及客源产品调整程度不够,特色不突出,西餐调整厨房厨师班子,更新了菜品。

4、在团队建设和员工管理中没有形成良好的循环,人员短缺,新员工到岗后,前厅和后厨对员工的技能培训开展不到位,一是服务标准、程序达不到北方公司SOP要求。

5、西餐夜班多次被MOD查出偷吃问题,尽管部门管理者也进行多次抽查,但问题仍未得到解决,“在位不到位”便是管理西餐问题的最好体现,因此,将在20xx年进行“狠抓严管”,杜绝浪费成本、偷吃偷喝等不良风气的形成。

6、在下半年暗访中,西餐出现问题较多。

中餐

取得的成绩:

1、1—2月份做了冬季滋补汤类美食节,客人反响较好。

2、六月份北方公司明察工作中,员工微笑周到的服务以得到检查组领导的表扬。

3、八月份举办了以“激情啤酒节”为主题,同时每天一种海鲜特价销售得到客人的好评。

4、调整中厨房管理班子,随之调整零点菜品和婚宴个别菜品,客人对新口味、新特色给与了较好的评价,但菜品种类还有待于增加。

5、xx期间,中餐包房昆仑厅xx月22日收入xxxxxx元,创酒店开业以来,单个包房收入最高。

6、圆满接待了大统纺织会议,并承接了区政府高规模的用餐任务,虽有细节沟通方面的遗缺,但员工们的工作状态及服务标准得到区政府领导的认可。

7、安排中餐领班张玉栋、中餐主管段海霞去北方公司酒店管理学校学习,取得了优异的成绩,并在部门进行了学习心得分享。

8、完善婚宴接待,在兄弟部门的配合下,最大可能的为客人提供周到的服务,上菜及时、菜品质量较好是客人对我们的评价,从而达到婚宴服务零投诉;在酒水管理上,吸取20xx年工作不足,制作了酒水暂存管理表,宴会现场有专人管理酒水,客人反映我们酒水管理较专业,是四星级酒店优秀管理服务的体现。

9、部门员工在包房服务上,多次收到客人表扬信。

不足之处:

1、管理人员在工作经验及标准方面欠缺,服务中缺乏特色与个性化,体现出服务细节的不足(如点菜人员的技巧、经验;服务中细节关注不够;员工菜品知识欠缺;服务语言不到位;)。

2、明查卫生工作检查中,查出中餐卫生死角,出现了这样低级的管理问题,日常检查、督导工作的不到位,部门管理人员负主要责任,并在今后工作中,每周进行一次卫生大检查,要求各区域每天做卫生,并检查效果,尤其宴会结束后,要安排充足人员进行卫生彻底清扫,尤其对死角和不易清扫的部位,要重点处理和检查。

3、产品在调整过程中特色不显著,品牌建立缓慢,虽然菜品的调整得到了客人的认可,但是特色菜品、品牌菜品并没有扎根于客人的心里,因此当务之急就是树立我们的特色菜品,也是20xx年上半年的主要工作目标之一。

四、针对不足明确20xx年工作方向

看到了部门取得的成绩和各方面的不足,我意识到部门管理的松散和执行力所存在的问题,因此20xx年将从细节抓起,从培训中提升服务水平,从管理中出品质,逐级管理、落实。

1、讲安全,促进经营

加强安全教育,对于各环节易发生安全问题的进行重点强调。

2、抓培训,提升质量

严格按照20xx年50小时培训计划和餐饮部SOP培训计划进行培训(培训计划已制定完毕),考核,并达到效果。

3、控制成本,增加利润

加强设施设备、餐具、易耗品等的管理,严格执行保护制度和赔偿制度,控制电能使用,杜绝长流水,充分利用原材料,以最小的成本创造最大的价值。

4、加强团队建设,确保服务质量的稳定

部门员工与酒店统一思想,加强与员工的思想交流,重视员工的建议和意见,切实“对员工负责”。

在这里,要特别感谢北方公司以及各部门领导的的检查和指导,针对餐饮部的这些问题,我们马上召开会议,作出深刻反省以及整改意见,具体的整改意见将在本月25日全部整改完毕。

我们每一个人,都希望看到这个团队的辉煌,可是我们管理人员的管理意识、业务水平的差距,再加上不能够全身心投入到切实的工作中,管理工作缺乏原则性,没有主见等,使我们工作存在着太多的漏洞,我作为部门管理者,深感到仍要做的工作还有很多,细节上需要改变和完善的还有很多,所以,我们不仅要努力完成考核指标,还要加强日常工作的疏导、管理、培训,20xx年我将从基础细节管理,严格执行公司管理制度“深疼厚爱,狠抓严管”。

目前部门面临的服务提升困难还是人员的合理配置以及服务培训体制的建立,实习生实习期较短,前两个月的适应期,半年实习期的学生,积极努力工作就只有四个月,员工流动性较大,不能较快的培养骨干力量,20xx年部门通过合理申请提升部分正式员工的工资,来建立部门优秀员工体制,但是,建立健全良好的人力资源体制,仍需要酒店以及人力资源部门给予支持。

最后,我要代表部门向辛苦工作的员工表达谢意,是大家共同的付出才有部门的收获。我们都是从基层做起,深知只有在不断的小事情中跌倒了爬起来才会成熟,才会完美。作为部门负责人,应该好好深思、总结一年来的管理工作,取其精华,去其糟粕。

我在这里向大家明确20xx年的工作方向,将从部门的细节管理到经营发展为目标,大家以积极的心态和工作状态全力配合,荣辱共勉。去努力争取我们的市场,迎接明年新的工作任务。

乘风破浪会有时,相信有酒店领导的支持和信任以及部门全体员工的努力,树起我们的特色餐饮品牌,20xx年餐饮部会是一个崭新的面貌。

最后感谢酒店领导和各位同事对餐饮部过去一年来工作的支持和配合!

谢谢大家!

餐厅经理述职报告 篇3

尊敬的领导:

今年在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。以下是我的述职报告。

一、思想学习方面

时刻提醒自己要加强学习,作为餐饮部副经理。不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,成为下属员工的贴心人主心骨”首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行职责方面

在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。

严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。

三、存在差距及努力方向

虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,知识结构不够全面,制约管理水平的提升。制度执行不够坚决,管理工作有时被动。行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。

要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年x月x日

餐厅经理述职报告 篇4

本人于9月进入餐厅学习值班经理工作,并于10月初正式进入餐厅进入值班经理角色,通过进2个月的工作和学习,我总结了一下几个方面的工作心得.第一、值班经理是一根纽带,他既联系着本店的前厅和后厨;也将本店的上下级联系在了一起。因此值班经理必须对本店的大小事物了如指掌,在过去的2个月中本人本着学习的态度加强自己对本店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,在此一并做出感谢!谢谢大家!

第二、作为一名新进的值班经理,我最缺乏的是行业的熟悉。很荣幸能有在餐厅进行为期一个月的见习。在见习的实践里得到餐厅全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但收获很多。并将学习的经验和知识贯穿应用于本店的实际工作。

第三、值班经理是店长的代表,对外负责处理的顾客投诉和建议;对内负责维护本店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。

第四、值班经理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一段时间里,我除了加强对一线各位同事的督促,也针对薄弱环节提出培训计划。并准备在后期的工作中进行培训工作的持续开展。

在接下来的工作中我们将致力于提升我们的顾客满意率,加强服务培训,并团结所有的同事做好对客的服务工作,配合好上级安排的工作,加强自我学习和自我要求。为公司能更快更好的发展发挥我们的作用!

餐厅经理述职报告 篇5

尊敬的领导:

我叫xxx,现担任专区酒店餐饮部经理一职。虽然我们酒店xx餐厅才走过短短的一年,但在酒店领导的关爱下,以及全体同仁的共同努力,我们也收获了不错的成绩。自己也较好地履行了餐饮部经理的职责,圆满地完成了工作任务。以下是我的述职报告:

一、注重员工的服务培训

餐饮业是以服务为核心的行业,提供优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此,我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓,通过加强对我部员工的技能培训,提高服务水平和质量。从规范礼仪服务入手,严格落实餐厅的五常管理,推行规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去,从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准,使广大顾客高兴而来,满意而去。特别是争对开业期间的接待和准备工作,我带领餐饮部全体职员共同努力,不断强化服务意识,加强培训力度。最终,顺利完成了酒店试营业期间的工作,基本未出什么差错。

二、建立健全各项规章制度

针对个性化服务不够健全的现象,我与餐饮管理人员一起制定并不断完善餐饮部的各项规章制度。包括完善事故责任制,要求服务员坚持划菜登记下单,起菜,上菜,以及结束时间,将责任落实到人头,避免失误对公司造成损失。

三、不断创新菜品

我们在菜品质量上也下了很大功夫。顾客来到店里,除了享受到贴心的服务外,更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好,推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调,我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客,满足大家多种口味的需求,我们不断研究推出新的菜品,供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达xx项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

四、工作中的不足

餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:一是员工的主动性还有待加强,服务不注重细节。二是员工的推销意识比较差。不能按照客人所需或者不能及时向客人推介我们的新菜品。三是厨房出品质量不稳定,上菜速度有待提高。四是作为餐饮部经理我的管理能力还需提高。

五、今后的工作计划

一是加强自身建设,提高管理能力。要经常走出去学习,与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。二是加强管理,加大培训力度,建立完整的销售团队,提升个性化服务。三是建立菜肴主导与核心菜肴,打出我部的名气。四是加强对各项成本细化和控制。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年x月x日

餐厅经理述职报告 篇6

中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅销售经理,现在我把自己七个月来工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作需要及领导信任和自身发展需要,主要负责四季餐厅营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”演唱会到振奋人心亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列活动,四季餐厅同样也在市场打拼下,掀起了经营高潮。回顾这几个月来工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到不足一一列出病单,进行全面性培训和现场督导。纠正错误管理方法,进行理论讲解及实践练习操作。从宾客一进店规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要毛病存在于没有规范制度,员工不明确制度,一些制度没有具体负责人进行落实等。通过质检部领导指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响开关时间及负责人以及各岗位服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话现象。

三、抓内部客户沟通

真诚地与客户沟通,听取他们宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户真诚反馈,再加上我们认真讨论、修改,不断地提高菜肴质量,令顾客满意。

四、抓宴席接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴黄金季节,制定婚宴方案,向周边单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份五场婚宴工作,向前来宾客介绍四季餐厅各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多

是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐机会,认真咨询反馈,做好信息反馈统计工作。总之,在这平凡而又不平凡七个月里,我感受很深,同时也深感自己不足,目前,外面市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售业务知识及各方面知识学习。

2、认真做好本岗位工作同时,不断开发新客户群体。

3、做好内部客户维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

餐厅经理述职报告 篇7

大家好!

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我信任。20xx年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工共同努力,各部门大力协作是分不开。所以说团队力量是无穷。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴同时也成功准备了400多人会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳员工,这就是我们酒店人最大财富。讲到这里我想到了全球排名第三万豪集团旗下马里奥特酒店企业文化就是:“关照好你员工,他们将关照好你顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业支柱,这一点我们领导在一接馆就体现淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。

(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度完善,会议质量提高,上级指令也得到了及时落实并执行。

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方优点,事实证明这种做法是正确。

(3)提高综合接待能力。

餐厅经理述职报告 篇8

尊敬的领导:

我叫xxx,是xx餐厅的餐厅经理,主要负责做好前厅的日常内部管理事务以及xx餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,xx餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这一年来的工作,以下是我的述职报告:

一、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在xx餐厅分管内部管理工作,了解xx餐厅员工多数来于不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足列出单据,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。

二、抓管理建章立制

前期,xx餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打电话等,杜绝了下班时间打电话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。在婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,向前来的宾客介绍xx餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

四、需要加强的地方

目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。做好内部客户的维护及沟通工作。有计划性地安排好营销工作。做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年x月x日

餐厅经理述职报告 篇9

尊敬的上级领导:

中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的x。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

餐厅经理述职报告 篇10

尊敬的上级领导:

大家好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫殷圣祥,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到 “十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育,激励奋发向上从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的.制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍

君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导!谢谢!

餐厅经理述职报告 篇11

尊敬的各位领导,各位同事:

大家好!

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展,稳定中求利润。

(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。

二、艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。

(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

(3)提高综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

四、展望XX,我信心百倍。

作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。

在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。

餐厅经理述职报告 篇12

尊敬的领导同事们:

下午好!转眼间,进入鲁能这个大家庭也有半年了,从对鲁能文化的模糊到渐渐清晰,直至最后让我完全融入其中。让我和鲁能建立了深厚的感情。从进入试运行以来,作为我一名中层管理者来说首先就是感到得到了充分的重视和能力的发挥。我是从以下几个方面来开展日常工作:

一、对下级管理人员进行适当的授权

我觉得管理者要通过别人来进行工作,因为一个人的时间和精力都是有限的。即使管理者自己可以更好`更快的完成工作,但问题在于自己不可能亲自去做每一件事情。如果想使工作更富有成效,就必须向下属授权。但是向下属授权的话也要有承担责任的心理准备,要给他们充分的自由,这样才能使员工对如何达到目标做出自己的选择和判断,这样可以增进我与下属之间的相互依赖关系,激励下属员工工作热情,也为后备人才储备打下良好的基础。

二、调动员工的积极性,树立团队精神

我们强调管理的时候常常喜欢引用一句话:没有规矩不成方圆。但是却经常忽略这样一个事实,如果人的积极性未能充分调动起来,规矩越多,管理成本越高。所以我们在餐饮一部制定了激励制度,当然管理的激励有三个层次:报酬激励`成就感激励`机会激励。我除了学会运用好报酬激励外,更善用非报酬激励—成就感激励和机会激励。所以我经常性会找员工进行谈心沟通。充分贯彻了李总强调的全员是一盘棋的思想,让员工认识到个人只是一滴水,而我们的团队就是大海。酒店要协调运转,需要一起相互配合,步调一致,需要一种胸怀大局的团队精神。否则,酒店这台机器的运转效率将会大大降低。

三、提升服务

深刻贯彻酒店的服务理念,(只有给顾客留下美好印象和值得传诵故事的服务才是有效服务)每周一在部门例会中组织学习认识一周内的新客户,让每一位服务员都建立自己的客户档案,同时培养每一位员工的服务意识。针对后期来的学校学生和新到员工每天中午进行技能培训使他们的服务提高一个新的台阶。从而缩小员工之间服务水平的差距。

四、“开源节流”杜绝一切浪费

体现酒店管理水平高低的第一要素就是看是否存在浪费现象,针对这点我们制定了低质易耗物品的管理办法以及灯光管理规定等,小到一张餐巾纸或是一根牙签都不允许浪费;充分调动员工的节约意识,树立员工主人翁的思想。

五、严格管理

正确理解严格管理的内涵,在“理”和“情”上做文章,即:在工作当中的严格要求,在生活当中对员工的细致关怀。企业发展离不开制度,企业建设要靠制度做保障。制度要细致,严谨。依靠制度实现竞争,淘汰等一系列管理。所以我在管理时不仅注意到人情化管理,更加注意到制度就是高压线,对于一些员工违反制度的事情,一定严厉的指出来。

六、完成上级领导下达的工作任务,及时反馈

对于领导下达的工作任务,我首先是不折不扣的完成任务,哪怕有困难也是去努力的去完成,在的确有困难的情况下也与上级进行了沟通,交流。去寻找帮助。对于实在是不能完成的工作也及时向上面进行了反馈。所以这里就要谈到一个工作态度的问题,在工作中的态度将决定着自己的业绩;学到的或掌握的专业知识是决定工作能力大小的一个重要因素;我可能有许多事情不懂,但是我想我的工作态度还是良好的,我总是努力的去把工作做好。所以我虚心地向各位同事进行学习,和加强自我,不断创新,超越自我。

新的一年已经开始,通过春节后我们的营业状况表明。我们的上座率在稳步攀升。这就要求我们要永不停步,不断努力。下一步我的工作重点是:

(一)强化服务,深挖客源

俗话说菜品是关键,服务是保障。在我们保证现有服务的同时不断推陈出新让走进尚都的每一位顾客都高兴而来,满意而归。在保证现有顾客的同时,全面提升对顾客忠诚和培养忠诚顾客的意识。深入挖掘潜在客户为他们提供个性化服务,给顾客留下美好印象为他们播下再次光临的诱因使之成为忠诚顾客。

(二)加大点菜推销力度

行业中有这样一句话卖钱不卖钱全看服务员。充分的体现了点菜员的重要性,我会协调柳厨对点菜做针对性的重点培训,使每一位点菜员熟练掌握菜品知识,学会合理配菜。在提升酒店营业额的同时也让顾客享受到满意的菜品。

(三)评定优秀员工

将会评选微笑天使、推销能手、卫生标兵等优秀员工,全方位调动员工的积极性、主动性,让员工充分认识到只要努力付出就会得到收获。

最后希望领导在平时工作中严厉要求,:有错误严格指出,来促进我的工作。希望在这一年中我能够把工作做的更好,更上一层楼!

特此报告

XX

XXXX年XX月XX日

餐厅经理述职报告 篇13

尊敬的领导:

一年来,我受酒店与公司领导重托,担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导,依靠酒店兄弟部门的密切配合,依靠部门全体干部员工的大力支持和努力,大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面,超额完成了公司及酒店制定的各项经营、管理任务指标,努力实现了“两个质量”的进一步提高,夺取了社会、经济效益双丰收。现就本人一年来的工作述职如下:

一、履行职责情况

部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理,负责对客户情况进行了收集与调查,进一步拉近了客我间的距离,今年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年,更是xx餐饮业竞争白热化的一年,xx初具规模的餐馆的不断开业与频繁低价打折,无形中给酒店餐饮经营增加了难度,所以在年初根据xx餐饮发展形式,我就将狠抓经营创收,不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点。

推出菜肴外卖经营举措,巩固和完善推出了系列高档菜肴,引导客人消费,提高了消费档次。定期收集、整合了客人反映较好的菜肴,形成了自己的特色和拳头产品。更换和增加了部分装盘器皿,提高了菜肴装盘效果和档次。完善了包房服务中人文景观的开场白介绍,受到了客人的好评,同时也提高了服务产品附加值。

质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从年初开始就重点抓产品质量与服务质量,规定从原料申购单的填写到采购入库,必须严格按部门制定的相关制度与规定执行,进一步规范了部门原材料的采购、验收程序和责任的明确。规定菜肴从粗加工开始至成品,必须严把菜肴出品关,控制了投诉等事件的发生。要求后厨所有人员必须配合管理,严格控制成本率,并把控制指标与厨师长和主配厨师的利益挂钩。不定期的下周边城市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去原材料市场考察,并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道,确保原材料的质量。

二、存在的主要问题

一年来,餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的期望值还相差甚远,自己作为餐饮部经理,消防安全管理意识淡薄,导致二楼厨部失火,对外给酒店造成了不良的负面影响;在经营创收上招数不多,点子不够新,致使部门的营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标;在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显;在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐;一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动力大;在抓后台管理上决心和力度不够,存在一定差距。

三、今后工作努力方向

巩固大宴创收和开餐效果上升的成果,进一步提高创收能力,力争抢占更多的大宴市场份额:规范和提高大宴服务质量,进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌。加大大宴氛围布置及推销力度,进一步提高整体氛围布置水平,形成怀大大宴特色。

规范切配厨师与上灶厨师的工作标准,对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训,做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。每周定期对点菜员进行培训,教员由经理担任,逐步提升配餐员的配菜质量。成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组,由主管和领班每周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检,并向部门经理上报整改或处罚意见。

此致

敬礼!

述职人:xxx

20xx年x月x日

经理离职报告【篇3】

麦总,吴总:

转眼间我到公司已经有一年六个月的时间了,但是为了自己的意愿,现申请离职,敬请批准。

还有一个月的时间,我将离开中集。五月份时,这个信息将公开于众。 我们共同探讨中集人力资源管理的模式和人选,已经几个月的时间。您二位一直了解我自己的想法和计划。但是,在这几个月的工作中,您们仍然保持对我的信任,保密和敏感的工作仍然交付给我,让我看到您二位和中集的宽厚和胸怀。对此,我由衷地感谢!

人力资源是支撑中集未来持续发展的战略性因素。因此,不管我是否在中集,都希望您们以及集团总裁班子能够继续给予人力资源管理以强有力的支持。在今后的几年里,中集人力资源管理的基础工作需要做得更扎实。在我离开之前,有几件事情希望得到您们的关注:

今后两年左右,人力资源职能应该建立中集统一的职级系统。这个系统应该包括中集的各个产业,各个企业,各个地区,各个国家。只要是中集的企业,就应该纳入中集统一的职级系统。只有用统一的衡量标准,中集才能够比较公平地了解每个员工的职责大小。只有实行统一的职级系统,今后在薪酬福利的设计上,在员工职业发展上,在后备队伍培育上,才有一个清晰的尺度。集团人力资源部要在xx年年把中集职级系统在中国境内的制造企业推行实施。20xx年要把职级推进到burg,vanguard, 泰国,等等。

今年已经开始成势的工作是全集团统一的业绩管理体系。多谢吴总的支持,整个集团现在开始意识到,共建团队愿景和年度计划,对上下一致协调,推动工作,业绩管理等,都有极大益处。20xx年能够开始把如何做计划的方法推动下去,能够按照统一的方法评价各级员工的工作计划完成情况和核心价值观的体现。今后几年,需要不断加强管理层的战略规划能力,预测能力,团队管理/激励能力,业绩辅导能力。业绩管理体系需要有强大的管理团队,才有可能行使有效。几个表格,几个程序,是无法代替有效管理的能力。

由此可以看出领导力提升的重要性。远航需要得到大力支持。“远航一”应该做为领导力提升的第一步。向多年前中国的“扫盲”运动一样,远航应该走到中集的每一个角落。让每一位管理者都参加,包括企业的总经理们,包括总裁班子。这样,中集可以把远航做为集团管理的喉舌,推动统一的管理理念,统一的解决问题方法。只有这样,才有可能达到上下左右,发自内心的协调。协调是无法强求的。协调必须发自内心。集团人力资源部已经意识到,应该根据经营战略需要,分析应该具有的领导能力。今后应该启动“远航二”,“远航三”,等等。

此外,中集的人力资源职能,无论集团层面还是企业层面,都还没有能力提供及时,可靠,有效的人力资源信息,供管理团队做经营决策。首要两个原因是:人力资源人员的.能力有限,人力资源信息系统没有实施推广。因此,在xx年-20xx,中集需要全力推广集团统一的人力资源信息系统。这样一个系统,加上有效的信息管理,可以给经营管理层提供有效内部员工各种信息,同时可以降低人力资源职能部门的人工成本。

一旦有了统一的职级,统一的业绩管理体系,有效的信息系统,人力资源职能部门可以建立员工的潜力评估,员工的职业发展通道,关键核心岗位的后备力量培养,以及支持经营策略的人力资源规划。

一旦管理人员的领导力提升,员工对企业的心灵契约能够加深, 企业和团队有凝聚力,上下左右协同程度提高,集团成为有机一体的可能性增强。对人治的依赖性会减低。一个更平等,更透明,更公平的企业文化会产生,会加深对人的信任和授权,增强信息的及时沟通。

经理离职报告【篇4】

总经理离职述职报告

本人自****年元月至****年4月担任xx分公司总经理期间,在省公司的正确领导下,在班子成员及全系统上下的理解、支持和帮助下,认真地履行主要负责人岗位职责,积极应对公司内外环境的变化,不断学习与思考,不断更新思想观念,不断调整工作重点,不断改进工作方法,不断维护公司团结和谐,大力推进公司有效发展与服务创新,使XX公司走出了连年亏损的困境,步入了持续、稳定、健康发展的轨道。

一、主要经营指标完成情况

以上财务数据综合对比分析表明:我任期结束时,公司业务质量相对稳定,未决赔款准备金较充足,净现金流在增加,总体财务状况较好,盈利能力和抗风险能力较强,利润总额及利润率超全省系统平均水平,独占安庆产险市场鳌头(****年,XX人保利润总额XXXX万元,XX产险公司(含人保)利润总额XX万元),保费增长幅度与全省系统及XX产险市场的差距在缩小,业务发展也开始步入快车道。

二、主要工作情况

在分公司总经理任内,我主要从以下几个方面积极、主动、认真履行岗位职责。

(一)以身作则,发挥模范带头作用。古语说,上梁不正下梁歪,中梁不正垮下来,其身正不令而行,其身不正虽令不从。俗语说,村看村、户看户、社员看干部。以身作则做表率是一个领导者特别是主要负责人的基本要求,我在四年任内,力求以身作则发挥正面导向作用。一是注重个人品德、作风修炼,不断完善自己,努力增强人格影响力;我带头廉洁自律、遵纪守法、厉行节约、勤奋学习、加班工作、团结同志、求真务实、言行一致、公平公正、坦荡包容;四年来,我平均每星期休息半天左右,全身心投入公司发展与管理;二是大灾来临冲锋在前,与受灾客户及一线员工同甘共苦,努力增强行为感召力;三是注重团结和谐,包容五湖四海,努力增强领导公信力;我力求做到严以律己、宽以待人、容人之短、用人之长、不偏听偏信、不带有色眼睛看人、不感情用事、不搞双重标准,力求公平公正地对待每一位市公司班子成员、营业机构班子成员、本部中层干部及全体员工,与全系统员工一起追求公平正义的阳光;四是正确应对困难与问题,不畏浮云遮望眼,努力增强管理定力;我力求做到困难面前不弯腰、问题面前不退缩、大灾面前不怨天、矛盾面前不尤人;由于种种因素,****年XX公司主动与被动调整的保费规模比较大,汛期大灾严重地影响了公司效益;为了增强公司上下完成各项经营指标的信心,我与班子一起分析了我们取得的成绩及面临的有利条件,提出了战胜各种困难的办法与措施,让全系统上下看到全面完成各项经营指标的希望,最终全面完成了各项经营指标。

(二)贯彻民主集中制,发挥班子的作用。要想火车跑得快,全靠车头带。市公司班子就是全市系统的火车头,只有火车头动力强劲又不偏离轨道,火车才能跑得快、跑得稳定。四年任内,我高度注重贯彻党的民主集中原则,实行班子集体领导与班子成员分工负责相结合的领导制度,涉及公司全局的大事、热点、焦点、敏感问题必须经过班子集体议决,具体事务由分管领导决策,充分发挥班子的集体领导作用。

(二) 超前思考、理清发展思路,发挥导向作用。作为公司主要负责人就应该先公司之忧而忧、后公司之乐而乐,居安思危、超前思考、超前谋划、理清发展思路、提出发展战略。上任伊始,我根据长期学习、思考和与同仁交流的积累,提出了XX公司2017年及今后

一个时期的总体工作思路:一、二、三、四、五。一就是一个中心,以经济效益为中心;二就是立足两个基本点,科学发展与民主管理;三就是深化三项制度改革:用工制度改革、人事制度改革和分配制度改革;四就是统筹四个方面的利益:客户利益、员工利益、公司利益、社会利益;五是抓好五大建设:领导班子建设、员工队伍建设、规章制度建设、企业文化建设和信息化建设。

(三) 致力于大公关,发挥造势的作用。上任伊始,我提出了树立三大服务理念(为客户服务、为政府服务、为社会服务),统筹三大利益(客户利益、公司利益、社会利益),抓好三个统一(公司的发展目标与地方经济社会发展目标统一、公司的经营管理工作与政府的社会管理工作统一、公司经济效益与社会效益统一),发挥三大保险功能(经济补偿功能、资金融通功能、辅助社会管理功能)。的指导思想,旨在拉开与其它保险公司的距离,争取政府和社会的广泛支持。****市政府选定我司作为政策性农业保险独家经办机构,召开了全市政策性农业保险试点工作会议,各县(区)分管县(区)长参加了会议,市政府副秘书长主持会议,财政局长、农委主任布置工作,常务副市长发表讲话,我应邀作了大会发言,各大新闻媒体进行了持续报道,安庆公司成为全省人保系统承办种植业保险的三家公司之一。我连续四年,在全市金融工作会议上,代表保险业发言,公司经营责任与履行社会责任相统一的观点得到了市政府的肯定。****年,市公司被市政府评为支持地方经济发展先进单位;我每年出席市级财政统保客户座谈会,与市财政局分管局长、六大班子办公室分管主任及小车班长保持了良好的沟通关系,连续中标市级财政车辆统一保险业务。我与市交-警支队联系举办了迎奥运道路安全摄影赛,合作建立了XX市区道路交通事故理赔服务中心,建立了保险参与交通事故调解制度。我们配合市保险行业协会举办了纪念改革开放三十年XX保险业高峰论坛,安庆报刊发了纪念专版。我编写了《与共和国同龄,沐浴改革开放春风成长》(中国人保财险安庆市分公司风雨兼程三十年)纪念专辑,在《XX日报》、《XX宣传》、《XX统计年鉴》等媒体上广为刊发。我与分管副、总助、部门及营业机构负责人一起公关,巩固和发展了与分管市长、秘书长、金融办、农委、法院、检-察-院、电信局、劳动局、卫生局、林业局、医保局、畜牧局、种植业管理局等政府首长、政府部门及大客户的关系,巩固了华茂集团、安庆石化、全力集团等大客户业务,努力扩大人保财险的影响力,为营业机构拓展业务创造一个良好的外部环境

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经理离职报告【篇5】

总经理离职申请书


尊敬的公司董事会:


您好!我是XXX公司的总经理,现在我怀着非常复杂的情绪和深深的犹豫,决定向您提交离职申请。我知道这可能会对公司带来一定的困扰和不便,但是我认为这是我个人发展的需要和选择,也是出于对公司发展的考虑和负责。


首先,我要表达我对公司的无限感激和尊敬之情。在XXX公司工作近10年的时间里,我得到了公司的大力支持和培养,在职业生涯的成长和发展过程中收获了很多宝贵的经验和技能。我深知身为一名总经理,我肩负着公司的使命和责任,要为公司的发展和利益奉献自己的一切。


然而,在工作的过程中,我渐渐发现我对公司所从事的行业和工作内容有些许疲倦。我如今已经年过半百,渴望挑战和新的机遇。尽管公司提供了很多发展空间和机会,但我逐渐觉得我需要在其他领域扩展自己的知识和技能,寻求新的发展方向。作为一名经验丰富的总经理,我想探索一些我从未涉足过的行业和岗位,开拓自己的视野,挑战自己的能力。


另外,我离职的另一个原因是我的家庭。我一直都是一名忠诚的家庭人,然而由于工作的繁忙和有限的时间,我无法给家人足够的陪伴和关心,这在我心里产生了一种愧疚和压力。我想把更多的时间留给我的家人,陪伴他们成长和享受生活的美好。我相信家庭是我的力量源泉和永恒支持,我想以更多的时间和精力回报他们,让他们感受到我对他们的深深的爱。


离职对我来说绝非一时决策,我经过了深思熟虑和反复权衡。我考虑到公司在我离开后的人员调整和业务交接,为了确保公司的平稳运营,我会尽力配合做好交接工作,确保公司的利益和员工的权益不受到损害。我会协助董事会寻找一位合适的继任者,对新任总经理进行充分的培训和背景交代,以确保公司的战略和目标执行不受到干扰。


最后,我要再一次表达我对公司的感激之情。在我任职期间,我得到了公司和董事会的信任和支持,在不同的挑战和困难面前,我和我的团队一直秉持着专业、责任和敬业的态度,为公司的发展贡献了自己的力量。我深深地爱着这家公司,并希望这个决定对公司的发展和未来是一个契机和机遇。


非常感谢您抽出时间阅读我的离职申请信。我对我的离开感到无比的愧疚和内疚,但是我坚信这对我个人和家庭都是一种正确的选择。在离职后,我会持续关注公司的发展,并期待有机会再次为公司贡献自己的一份力量。


再次感谢您对我的支持和理解。祝公司在未来的发展中取得更大的成功!


敬礼


XXX公司总经理

经理离职报告【篇6】

尊敬的xx领导:

您好!

我是我们物业公司的项目经理,我的名字是xx。我之所以把我的辞职报告呈现给你,是因为我觉得自己缺乏能力,没有资格继续担任项目经理。所以我希望在这个项目完成后,我能辞去我经理的职位。虽然我在公司工作了很长时间,在这方面有很多工作经验,但我仍然觉得我不够好,不符合做项目经理的要求。在公司里,还有很多其他同事比我更好,比我更突出,工作经验也比我多。例如,我一直钦佩市场部的xx。他于20xx年加入公司,一直为公司效力,为公司创造了许多辉煌的`业绩。还有我们项目部的xx。他的能力是众所周知的。他不仅有领导能力,而且工作细心。我认为他比我好。所以公司人才济济,我只是众多普通员工中的一个。坐在项目经理这个权利重大的位置上,我真的很愧疚。我认为这个职位应该是一个与它的权利相匹配的人,而我现在的能力是不匹配的。

如果我继续占据这个位置,不能做出任何贡献来解决坏事,但也会引起许多部门员工的不满,这不仅会让我无法下台,而且会让领导感到尴尬。所以我有这种自我意识。虽然我真的很想做好这份工作,但我经常感到无能为力。这并不是说我对自己没有信心,也不是说我很谦虚,这是我真正的感觉。

在我担任项目经理的过程中,我不仅表现不好,而且经常与我们部门的同事发生争执。甚至有时,我在工作中也会犯很多错误。虽然领导在我犯了一次又一次的错误后仍然选择相信我,但我对我的工作和能力一点一点地失去了信心。我担心如果我继续工作,我会让领导更失望,给公司带来更多的损失。

我非常感谢领导们对我的信任和爱,以及同事们在我工作期间的帮助和支持。项目结束后,我将移交我手头的所有工作内容和信息。我希望在我离开后,我们部门的同事们能在新经理的领导下变得越来越好。我也希望我们公司能因为新经理的加入而发展得越来越好。

经理离职报告【篇7】

尊敬的各位领导,各位同仁:

大家好!很高兴在调离之际能有机会和大家再次相聚,再同大家讲几句话。对于xx同志调入执法队工作,我表示热烈地欢迎和衷心地祝贺!

承蒙组织对我的信任,由于工作的需要,我即将调往xxx开展相关工作。

首先,我特别对各位关心、帮助、支持过我的各位领导和同事表示衷心地感谢。自xxxx年xxx成立以来,我就一直在xxx工作,和各位领导和同事一起共事近7年,在xxx期间,和各位同仁相处都非常融洽,结识了很多同事和朋友。我本人即将调离工作岗位,还是非常不舍。在此,对和我朝夕相处的同事,给与我无私帮助的领导和朋友,致以深深的谢意!

其次,过去7年来,xxxx在xx局、xxx、xxx领导,以及x的领导下,xxx各项工作顺利开展,城市的市容市貌有很大提升。xxx成立以来,我们面临着新的历史机遇,但与此同时,我们xxx的城市管理工作也面临着更大的挑战和压力。回顾这几年在xxx的工作,我在这里度过我人生重要的xx年时光,也是最值得回味的一段经历,更是受益终生的一段修炼。

这xx年来,我不敢说做得十全十美,但一直也是兢兢业业,在xx的领导下以及各位同事的支持和帮助下,积极做好自己的本职工作。当然,在工作中,由于我个人能力水平以及一些客观因素的限制,有一些事情,难以做到恰到好处,某些做得不好的地方,还请大家多谅解,多包涵。

我想,虽然今后我不在xxx工作,但是在xxx的工作经历将是我今后工作的一笔珍贵的财富,xxx工作的情结都将一直伴随我,我也会一如既往地关心和支持xxx的工作。

最后,希望大家在xxx的领导下,全力支持xx副xx开展相关工作,同舟共济、齐心协力,把xxxx的工作做得更好。

谢谢大家!

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经理离职报告【篇8】

离任述职报告是对即将离任的公司期间工作的总结和回顾。下面是小编在这里给大家带来的总经理离职述职报告,希望大家喜欢!

总经理离职述职报告

集团董事会:

根据集团部署,我们于________年__月__日起对集团财务总监____同志自________年__月至______年__月任期内的经济责任,依据相关单位提供的相关资料进行了就地审计。我们查阅了有关的财务报表和账册凭证,与集团部分高管进行了交流,对财务管理部和资金计划部部分人员进行了书面询问调查,采用询问和抽样调查相结合的必要的审计程序,并就本报告与____同志交换了意见,现将审计情况报告如下:

一、概况

____同志自________年__月起任ABC集团财务总监,并兼任集团财务管理部和资金计划部经理,全面负责集团财务和资金的规划、筹集、运作和管理。

二、考核指标完成情况

1、根据财务管理部和资金计划部的工作总结和我们收集的其他资料,集团融资目标经调整后为:万元。实际完成万元,其中________年万元,________年万元,与计划相比完成情况不是很令人满意;由于部分贷款归还后未能再获续贷,期间贷款规模缩减了万元。主要原因是宏观调控对房地产业的巨大影响、____公司项目融资条件不成熟以及集团可抵押资产规模。

2、预算执行情况,____所负责的财务管理和资金计划两部门的年度预算均没有突破,预算外支出万元,也事前经过审批。经对这两部门的费用报支情况抽查,未见越权和违规审批情况。

3、海外上市计划,目前已进行了拟上市企业的资产剥离、重组工作,并通过了合作方的尽职调查,实施拟上市企业股权调整,已完成____房产的改制工作。

4、集团预算管理已搭建了初步的框架,今年又开始将工程、营运费用等全面纳入预算体系,在预算管理方面已初见成效,并在对一些存在问题进行修订、完善。

5、制度建设,集团于______年__月试行的制度、流程已涵盖了相关财务管理制度,集团会计核算制度也已从________年__月__日起全面推行,集团上海、北京、南京、成都、深圳等已全面实行会计电算化,这将全面提升集团财务信息质量。

6、财务分析,我们注意到财务分析还是以零星建议、报告方式分散提交,目前尚未制度化、定期化地提交集团系统财务分析,对集团往来账的清理还有好多工作要做,目前仍存在较多子公司间往来不平现象。

7、________年__月至__月,集团财务管理部为员工先后提供了用友软件操作培训、税务筹划培训等提高财务人员素质的学习安排,财务人员队伍相对保持了数量稳定,但财务人员进出比较频繁:2004年有新进财务、融资人员10人,离职7人,05年1-4月,新进2人,离职1人。

三、任期内主要工作业绩

____同志在任期内工作认真负责,带领财务管理部、资金计划部员工为集团财务目标的完成付出了辛勤的劳动,主要管理业绩如下:

1、开拓融资渠道,新辟融资主体。

在房地产业面临金融、财税等宏观调控措施多管齐下的时候,集团融资工作难度加大,在____总监的努力下,集团仍融资万元,除了银行贷款外、银行承兑汇票融资也初次引入;房地产融资受限制,集团将AA、BB、CC等非房地产开发公司作为融资平台,争取到万元的融资,较好地满足资金需求。

2、强化基础管理,推进制度建设。

集团财务、融资相关制度和流程地制定和完善紧跟集团管理规程和流程建设的步伐,如期完成拟稿、审议和定稿工作,并制定集团统一的会计核算办法,同一集团会计政策,明确集团会计信息质量要求。

3、积极探索海外资本运作之路。

围绕集团海外资本运作计划,财务部和资金计划部对纳入此计划地子公司进行了资产清查重组,在________年__月通过尽职调查,并开始着手有关公司股权结构调整工作,已完成____房产的转制手续。

4、税务筹划得到高度重视。

________年增设专人负责税务事务,先后安排多次培训,并实施了多项税务筹划方案,有效地降低集团税负。如新公司注册地的选定、如关于业务招待费、广告费、人员工资等税前扣除事项采取了一些筹划措施、如对关联交易的运用等。

5、预算管理作用得到进一步发挥,拟推行工程费用估算和投资控制管理体系。

四、主要工作不足

1、财务总监首先要建立起一个有效地财务体系,能有效和迅速的生产会计信息。集团财务管理和会计核算制度的下发,正推动构建这一体系的努力,但财务人员的频繁变动,财务总监对会计信息质量缺乏更多的关注,目前提供的会计信息及其质量,还不能很好地服务于集团的决策。

2、集团财务会计和融资工作机构设置和人员配备还需进一步科学化,财务总监在这一方面需有更大的决定权,对财务人员工作、培训、考核需投入更大的精力。任期内财务人员业务指导、培训交流较少,流动频繁,财务组织体系不稳定。

3、融资平台建设未能满足集团发展需要,资金调度仍需更加科学、有效,对外协调工作存在差距。由于宏观调控等形势变化,使融资工作难度加大,任期内集团融资目标经调减,完成情况仍不理想,银企关系还需要进一步加强和改善。

五、____同志对集团财务工作的建议

经与____同志交换意见,____对任期内拟解决或正在进行但仍未完成的财务事项提出如下建议:

1、加强财务基础工作,建立财务基础工作考评体系,建立会计问题解答制度,不断提高会计信息相关性、及时性,更好地为集团战略决策服务。

2、推进税务筹划工作,目前也有些思路和操作,包括设立贸易公司和销售公司的做法,包括拟收购一家建筑公司的思路,通过与房地产相关的产业延伸,搭建税收筹划的平台,充分利用税法留给我们的操作空间,减少和降低税收成本,创造税收价值。

3、解决融资难题,拓展融资渠道。各地区融资环境不同,在项目投资决策时,要评估投资环境,并将融资环境纳入重要评估指标。海外上市的探索需继续深入,要充分评估需要与可能,从集团发展的实际情况出发,寻求海外融资的切实可行的路线。

4、完善预算管理体系,目前的预算仅占小部分,销售收入、营销费用、工程预算和投资控制都要纳入到预算管理体系,预算执行情况表要包含集团全部收支,准确监测集团现金流,切实发挥预算的作用。

5、加强财务团队建设,以前会计人员偏紧,相互之间沟通和交流不充分,今后要建设有凝聚力、战斗力、相对稳定的财务人员队伍,确保集团财务目标的实现。如多与财务人员交心、增加业务培训、增进财务人员交流、关心财务人员工作和生活、落实财务人员岗位责任制等。

为更好地做好集团高管(地区公司主要负责人)任期经济责任审计,建议集团完善高管定期述职制度,其述职报告应提供书面材料,并作为重要档案存档,审计时可供查询。

由于执行审计师曾经是财务管理部总经理,离开该部门尚不满一年,提请报告使用人注意本报告的独立性。

总经理离职述职报告

各位同事:

大家好!本人于2011年担任公司经理,至今有6年时间。在这几年时间里,我恪尽职守,从不懈怠,与大家一起为公司的发展而奋斗。按照组织安排,自2017年4月起,我不再担任经理职务。遵照组织原则和上级要求,现将本人任经理以来,公司的工作情况作简要汇报如下:

一、主要经营指标完成情况(略)

以上财务数据综合对比分析表明:我任期结束时,公司业务质量相对稳定,未决赔款准备金较充足,净现金流在增加,总体财务状况较好,盈利能力和抗风险能力较强,利润总额及利润率超全省系统平均水平,独占安庆产险市场鳌头(2017年,XX人保利润总额XXXX万元,XX产险公司(含人保)利润总额XX万元),保费增长幅度与全省系统及XX产险市场的差距在缩小,业务发展也开始步入快车道。

二、主要工作情况

在分公司总经理任内,我主要从以下几个方面积极、主动、认真履行岗位职责。

(一)以身作则,发挥模范带头作用。古语说,上梁不正下梁歪,中梁不正垮下来,其身正不令而行,其身不正虽令不从。俗语说,村看村、户看户、社员看干部。以身作则做表率是一个领导者特别是主要负责人的基本要求,我在四年任内,力求以身作则发挥正面导向作用。一是注重个人品德、作风修炼,不断完善自己,努力增强人格影响力;我带头廉洁自律、遵纪守法、厉行节约、勤奋学习、加班工作、团结同志、求真务实、言行一致、公平公正、坦荡包容;四年来,我平均每星期休息半天左右,全身心投入公司发展与管理;二是大灾来临冲锋在前,与受灾客户及一线员工同甘共苦,努力增强行为感召力;三是注重团结和谐,包容五湖四海,努力增强领导公信力;我力求做到“严以律己、宽以待人、容人之短、用人之长、不偏听偏信、不带有色眼睛看人、不感情用事、不搞双重标准”,力求公平公正地对待每一位市公司班子成员、营业机构班子成员、本部中层干部及全体员工,与全系统员工一起追求“公平正义”的阳光;四是正确应对困难与问题,不畏浮云遮望眼,努力增强管理定力;我力求做到“困难面前不弯腰、问题面前不退缩、大灾面前不怨天、矛盾面前不尤人”;由于种种因素,2017年XX公司主动与被动调整的保费规模比较大,汛期大灾严重地影响了公司效益;为了增强公司上下完成各项经营指标的信心,我与班子一起分析了我们取得的成绩及面临的有利条件,提出了战胜各种困难的办法与措施,让全系统上下看到全面完成各项经营指标的希望,最终全面完成了各项经营指标。

(二)贯彻民主集中制,发挥班子的作用。要想火车跑得快,全靠车头带。市公司班子就是全市系统的火车头,只有火车头动力强劲又不偏离轨道,火车才能跑得快、跑得稳定。四年任内,我高度注重贯彻党的民主集中原则,实行班子集体领导与班子成员分工负责相结合的领导制度,涉及公司全局的大事、热点、焦点、敏感问题必须经过班子集体议决,具体事务由分管领导决策,充分发挥班子的集体领导作用。

(二) 超前思考、理清发展思路,发挥导向作用。作为公司主要负责人就应该先公司之忧而忧、后公司之乐而乐,居安思危、超前思考、超前谋划、理清发展思路、提出发展战略。上任伊始,我根据长期学习、思考和与同仁交流的积累,提出了XX公司2017年及今后一个时期的总体工作思路:一、二、三、四、五。“一”就是一个中心,以经济效益为中心;“二”就是立足两个基本点,科学发展与民主管理;“三”就是深化三项制度改革:用工制度改革、人事制度改革和分配制度改革; “四”就是统筹四个方面的利益:客户利益、员工利益、公司利益、社会利益;“五”是抓好五大建设:领导班子建设、员工队伍建设、规章制度建设、企业文化建设和信息化建设。

(三) 致力于大公关,发挥造势的作用。上任伊始,我提出了“树立三大服务理念(为客户服务、为政府服务、为社会服务),统筹三大利益(客户利益、公司利益、社会利益),抓好三个统一(公司的发展目标与地方经济社会发展目标统一、公司的经营管理工作与政府的社会管理工作统一、公司经济效益与社会效益统一),发挥三大保险功能(经济补偿功能、资金融通功能、辅助社会管理功能)。”的指导思想,旨在拉开与其它保险公司的距离,争取政府和社会的广泛支持。2017市政府选定我司作为政策性农业保险独家经办机构,召开了全市政策性农业保险试点工作会议,各县(区)分管县(区)长参加了会议,市政府副秘书长主持会议,财政局长、农委主任布置工作,常务副市长发表讲话,我应邀作了大会发言,各大新闻媒体进行了持续报道,安庆公司成为全省人保系统承办种植业保险的三家公司之一。我连续四年,在全市金融工作会议上,代表保险业发言,“公司经营责任与履行社会责任相统一”的观点得到了市政府的肯定。2017年,市公司被市政府评为“支持地方经济发展先进单位”;我每年出席市级财政统保客户座谈会,与市财政局分管局长、六大班子办公室分管主任及小车班长保持了良好的沟通关系,连续中标市级财政车辆统一保险业务。我与市交警支队联系举办了“迎奥运道路安全”摄影赛,合作建立了 “XX市区道路交通事故理赔服务中心”,建立了保险参与交通事故调解制度。我们配合市保险行业协会举办了纪念改革开放三十年XX保险业高峰论坛,安庆报刊发了纪念专版。我编写了《与共和国同龄,沐浴改革开放春风成长》(中国人保财险安庆市分公司风雨兼程三十年)纪念专辑,在《XX日报》、《XX宣传》、《XX统计年鉴》等媒体上广为刊发。我与分管副、总助、部门及营业机构负责人一起公关,巩固和发展了与分管市长、秘书长、金融办、农委、法院、检察院、电信局、劳动局、卫生局、林业局、医保局、畜牧局、种植业管理局等政府首长、政府部门及大客户的关系,巩固了华茂集团、安庆石化、全力集团等大客户业务,努力扩大人保财险的影响力,为营业机构拓展业务创造一个良好的外部环境

(四) 总揽全局协调各方,发挥整合公司资源的作用。安庆公司下辖九部门、十三家营业机构,分工不同、职责各异,比较庞大的人、财、物资源,分散使用于各部门、各单位之中,只有有效地协调各方、充分地整合各种资源,才能形成整体合力,实现公司总体经营目标。我和分管副总、总助一起及时协调本部部门之间、本部与营业机构之间、不同营业机构之间的关系,使之相互理解、相互信任、相互支持、相互促进,自觉把部门目标、营业机构目标与公司总体目标统一起来,努力形成安庆人保的核心竞争力。

(五) 勇于承责任,发挥挡风墙的作用。公司党委书记、总经理是公司所有问题的主要负责人和最终负责人,问题出在下面、根子在上面。每当公司出现问题时,我不是简单地苛责下面、诿过于他人,而首先从自己身上找根源,主动承担领导责任,帮助分析原因,保护为了创造性地工作而出现失误的同志,批评处理为一己私利或工作敷衍塞责而出问题的人,积极寻找解决问题的治本之策。

(六) 用人不疑大胆授权,充分发挥公司的整体作用。一是力求最大限度地发挥班子成员、本部门各部门、各营业机构负责人的作用,从不越级指挥、插手他(她)们职权范围内的事情;二是对他(她)们的工作给予全力支持,及时协调解决提交的疑难问题,合理地配置必要的资源,承担最终责任;三是实时查询数据,适时地了解他(她)们的工作情况,进行必要的沟通、协调与指导。

(七) 突出重点,发挥战略性、全局性、长远性工作主抓手的作用。一是主持制订XX公司三年发展计划和实施“1018崛起工程”,规划安庆公司发展蓝图;二是不断宣导科学发展观:坚持依法合规经营不动摇、坚持效益第一经营理念不动摇、坚持求真务实作风不动摇、坚持构建和谐公司不动摇,并以此为标准来指导与检验公司的发展与管理工作;三是抓营业机构班子建设,夯实人保发展之基:根据公司发展与经营需要,先调整了五家县支公司、三家市区营业机构主要负责人,充实了十二家营业机构领导班子;四是主持召开《巩固与发展县域市场优势座谈会》,积极推进县域公司与农网建设,巩固与发展人保财险农村根据地;四年任内,安庆公司建设了三十一家标准化乡镇营销服务部,在全省人保系统名列第一;五是主持召开《恢复与重建市区市场优势座谈会》,大力推动市区营业机构专业化经营,整合市区销售资源,发挥本部及市区营业机构两个层面的公关与市场拓展作用,恢复与重建人保财险市区的强大市场优势;与全市三十余家四S店建立了良好的合作关系;与全市各大银行建立了良好的合作关系,银保业务收入名列全省人保系统前列;六是创新销售能力建设,增强公司业务拓展能力:与人保寿险、人保健康联合共建农网和销售团队,交叉销售保费收入名列全省人保系统前茅;全市十一家营业机构组建了综合销售团队;大力发展电销业务,电销保险收入完成率名列全省人保系统第一;六是继续加强基础管理,不断提高经营管理水平:每年签订依法合规经营责任状,出台了《市公司内控制度汇编》,牢守合规低线,任内合规水平不断提高;每年签订数据质量管理责任,按季考核实时监控;数据质量名列全省人保系统前茅;不断强化单证与承管理,出台了《单证管理制度》、《承保管理制度》,坚持持证上岗、定期培训检查、验险核保制度,任内承保质量不断提高,保费折扣率处全省较低水平;签订《依法合规用工责任书》、《薪酬管理责任书》,清理了部分超额用工,规范了薪酬发放,任内用工规范程度不断提高;加强财务管理,出台了系列财务管理制度,任内综合费用率、应收保费率处全省人保系统较低水平;强化理赔管理,出台了系列理赔管理制度,任内综合赔付大幅下降、案件处理率大幅上升;七是大力加强企业文化建设,不断增强公司凝聚力:市公司职工之家通过省公司检查验收;市全保会上举办了高质量的职工文艺会演;每年“三八”节女职工活动丰富多彩,召开安庆人保史上首次团员代表大会,编发团委简报,团的活动丰富多彩。

三、存在主要问题

四年任内,我虽然做了一些应该做的工作,但还有不少工作没有做成、没有做好、没有做到位,还存在不少问题与不足,主要表现在以下四个方面: 一是没有实现规模与效益的统一。201*年以来,我们扭亏增盈的力度比较大,措施有力成效显著,保费利润率超过全省人保系统平均水平,在XX产险业独占鳌头。但是,过于拘泥于“以效益为中心”,承保条件相对比较严格,手续费相对比较低,严格控制应收保费,致使发展速度相对较慢,增长幅度低于全省人保险系统和安庆产险市场,市场份额连年下降,没有实现规模与效益的平衡。二是没有实现严格要求自己与严格管理公司的统一。尽管我对自己要求比较严,但对部属管理比较宽,过于拘泥于“严于律己宽以待人”的古训,致使少数部属胆大妄为,影响市公司执行力。

没有实现公司和谐与大胆改革的统一。我上任伊始就提出了三项制度改革的思路,但由于种种原因一直未能彻底实施,影响公司发展动力。

没有实现埋头实干与上下沟通的统一。四年任内,我集中全部精力和时间用于公司经营管理,力图安庆公司崛起再创辉煌,忽视了上下沟通,致使前几任在特殊情况下购置的帐外车辆没能按上级要求在规定时间内清理人帐,遭到省公司处分,造成历史的误会,在省人保系统内,给我本人及安庆公司带来不良影响。

回顾四年多任期,我在百年不遇雪灾发生时就任安庆分公司总经理,在市场竞争空前激烈、市场秩序非常混乱、公司人心不稳、经营亏损的情况下开始总经理任期;四年来,我团结班子及全系统员工,战胜重重困难,在连年遭遇大灾的情况下,连续两年超额完成利润计划,实现了公司的有效发展,年平均增长10%以上,完成了自己的历史使命,我无愧、无憾、无怨、无悔。

我坚信在新任总经理的领导下,XX公司一定能够巩固效益基础,大胆深化三项制度改革,不断加快发展步伐,不断强化管理,不断优化服务,实现规模与效益的统一,完成安庆公司崛起的目标!

总经理离职述职报告

尊敬的各位领导:

一段时间工作实践使我深深体会到,作为一个审计干部,要作好工作就要首先清楚自我所处的位置;清楚自我所应具备的职责和应尽的职责;正确熟悉所处的位置和所要谋的政。就地位而言:从领导决策过程看,我处在“辅助者”地位;从执行角度看,则处在“执行者”地位;对处理一些具体事物,又处在“代理者”的地位。因此,我在工作中尽职尽责,不越权,不越位,严格要求自我作一个为人诚恳、忠于职守,勤于职守、胜任职守的审计干部。

主办和具体实施是我的主要工作之一,工作中固然难度不小,在工作实践中,我善于总结经验教训,学习和选取较好的工作治理方法,不怕困难,踏实工作,讲求实效,勤勉尽责。

较好的完成了领导交给的各项工作任务,取得了学习上的收获,思想上的进步,业务上的进步。[由*整理]

值此机会,现扼要述职如下,请各位领导评议。

一、一年来主要工作扼要回顾

1、参与配合社会审计完成了2009年年报审计根据团体的要求,我用心参与本部分组织2009年度年报审计工作,较好地协调了“上审”、“万隆”、“光华”及其他社会审计机构与团体及所属公司在审计过程中方方面面的状况,为按时按质完成此项工作作出了努力。

2、参与实施团体18周年庆实事工程项目审计1月份我们对团体委托一物业实施的实事项目实行了专题审计,我们为了正确核定工程用度,对项目进行实地核对和丈量,对较技术性的业务,还主动请求总工室的帮忙和指导。又快又好地完成了该项工作。

3、参与实施一项目公司原总经理的离任经济职责审计于2010年4月上旬至2010年7月底对这一公司原总经理离任经济职责进行了审计。协助完成了审计审计协调、审计取证、报告撰写,意见征求等各项工作。

4、参与原团体公司总裁的离任经济职责审计。

今年5月中旬至6月30日,我作为审计小组成员,协助审计小组协助审计主审顺利完成了审计协调、审计取证的各项工作。

5、参与与实施一物业治理有限公司的投资审计。

7月下旬,审计部对团体所属一物业公司治理的另一物业治理有限公司进行一次投资专题审计调查。协助完成了审计取证、报告撰写等各项工作。

6、参与一公司的股东出资行为的专题审计9月初,完成对一公司的股东出资业务进行了专题审计,协助完成了审计取证、报告撰写等各项工作。

7、参与与实施了劳动工资专项调查审计11月初到12月中旬,参与了对团体及所属公司的劳动工资方面的专项调查工作,协助完成了审计取证、报告撰写等各项工作。

二、其他方面的述职汇报

三、应对不足,认清差距,不断进取

一年来,固然做了一些工作,取得了一些成绩,但和上级领导的要求还有很大的差距,主要表现是满足于完成上级布置的任务和常规事务工作,大胆开展工作的力度还不够。

针对团体股份制改制,团体管控模式的转型、建设团体头脑总部等的战略调整,以及在国家紧缩货币政策、收紧房贷、打压投资需求的大背景,再加上明年是全面贯彻落实党的十七大精神的第一年,做好明年的工作至关重要。我们内部审计的职能定位、服务功能、知识结构等也要紧跟这一变化。

应对明年的挑战,我们将按照公司领导的总体部署,结合公司实际,把学习十七大精神与推进审计工作发展结合起来,牢固树立民本审计观,践行和总结“礼貌审计”,以创新的思路做好本职责内的所有工作,努力协助经理使审计工作再上新台阶。

回顾一年来的工作,我感到困难比预想多,审计力度比往年大,取得成绩也比往年好。

这主要得益于有一个坚强有力的领导群众,得益于团体所属的共同理解和支持,对上述题目和差距,本人将在今后的工作中认真对待,认真解决。

各位领导,我将以本次述职述廉作为一个重要契机,认真做好总结,遵照团体的布置和要求,规划今年工作思路,力争在来年的述职报告中再谱新篇章。同时,本人表示在今后的工作中充分发挥个人应有的作用,一如既往,一切从零开始,奋发向上,励精图治,克己奉公,埋头苦干,严格要求自我,进一步加强自身的建设,努力将自我培养造就成一个政治过硬、业务精湛、清正廉洁的审计职员。

以上报告,如有不当之处,敬请批评指正!多谢大家!

经理离职报告【篇9】

各位尊敬的领导、同事:

下午好!本人xxx由于个人原因将在xx年x月x号最后一天上班,之后将离开xxx(公司),虽然离开公司,但是本人时刻都会以曾在xxx(公司)工作过而感到光荣幸运,任何时候都会关注xxx(公司)的一切。

在xxx(公司)任职的近x年时间里工作上得到了各位领导的精心栽培,教导、各位同事们的理解配合,在此我向各位表示衷心的感谢,同时对我本人突然离职为各位带来的不变而感到不安,还望原谅;如果在今后的工作中遇见有我任期内经手遗留的工作问题希望各位能够及时致电给我(电话不变xxxxxx),我会尽力协助各位将事情解决好;我离职后的工作将暂时交由xxx接管,xxx、xxx的职责范围维持不变,如果在工作中上述岗位人员职责范围内解决不了的事项,希望能够多与xxx协商沟通解决;同时也相信各位能够象支持我、包容我一样,一如既往的支持各位同事的工作,对他们多点宽容理解,再次对各位的支持表示感谢!!

最后我坚信xxx(公司)在各位同事上下团结一心的奋斗下会有一个更辉煌、美好的明天。

祝:事业有成、身体健康、万事如意!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

经理离职报告【篇10】

尊敬的领导:

您好!

经过多日的思考,我决定离职。做为项目经理我的日常工作:

1、确保项目目标实现,保证业主满意这一项基本职责是检查和衡量项目经理管理成败、水平高低的基本标志。

2、制定项目阶段性目标和项目总体控制计划项目总目标一经确定,项目经理的职责之一就是将总目标分解,划分出主要工作内容和工作量,确定项目阶段性目标的实现标志如形象进度控制点等。

3、组织精干的项目管理班子这是项目经理管好项目的基本条件,也是项目成功的组织保证。

4、及时决策项目经理需亲自决策的问题包括实施方案、人事任免奖惩、重大技术措施、设备采购方案、资源调配、进度计划安排、合同及设计变更、索赔等。

5、履行合同义务,监督合同执行,处理合同变更项目经理以合同当事人的身份,运用合同的法律约束手段,把项目各方统一到项目目标和合同条款上来。

6、如实向上级反应情况。

在为公司做了几个项目以后,深心疲惫,决定离职以后休息一阵子。希望在我离职的这段时间里头公司能够为我找一个接替人,以便于做好交接工作。希望公司能够批准我的离职请求,再次谢谢。

离职人:

日期:

经理离职报告【篇11】

尊敬的陈总你好:

首先谢谢你,谢谢你几个月前从网上找到我,给我加入xx这个大家庭的机会。

几个月过去了,xx使我从对服装行业一无所知,到目前自认也是行业中的一份子。xx带给了我很多愉快的记忆,也带给我人生经验的增长和微薄的薪酬。xx让我第一次冠上了经理名称。让我顺利地开展了工作。几个月前何总给我一项任务就是开拓xx广东的市场,现在广东已经从没有一家实体店到拥有广州新大新,佛山南海广场,惠州吉之岛等多家自营店,我觉得今年xx在广东的布局已经完成。我也可以放心地向你离职了。

也许你会猜测我的去向。但我自认没有能力去耕一块新田,我还是会去找一棵可以遮挡风雨的树,在树下我希望可以愉快地生活。哪怕一时间没有满意的我也不介意,因为我对自己充满信心。希望你理解。

话说多了就会铀簦但当我走出飞马离开xx的时候,我想我还是会回过头看一看。以后无论在那里,静心的时候我还是会回想起我在xx的日子,回想xx。

我现任xx公司分管销经理,今年5月份,被提拔为该公司总经理,在此,我将自己在xxx年的工作及廉洁自律情况向代表们述职,请评议。ZJK4.cOm

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

天要下雨,娘要嫁人,生死有命,富贵在天。原本我想把我熟悉了十多年的房地产领域把我的热情全部献给公司。但是工作是残酷的,生活是现实的,工作的摧残,工作的蹂躏,让我心力交瘁,肺火肾虚,精神力和持久力也急剧下降,套用国内某性药广告上的一句话,过去十几分钟,现在几分钟,我每每只能在梦里去找寻那久已失去的男子汉威力。 “公司的企业文化,宏大的职业生涯目标,前途光明都晃的我挣不开眼了”,当然了,直到现在也没有睁开过。

谢谢xx小姐对我的信任,也谢谢陈总你对我的严格要求。祝愿你们的'事业蒸蒸日上,也希望xx健康成长,请批准我的请辞。

在规范企业管理方面,我要求各科室、各基层单位由以前的每月上报工作计划改为后来每周上报,对相关单位工作计划没有如期完成的,要求相关负责人说清楚,督促各部门养成按计划开展工作的习惯。通过此项措施,公司工作节奏明显加快,各项工作任务如期完成。

在实践中,不少述职报告不是在述职而是在论职,有的述职者在述职报告中用相当的篇幅来谈自己对本职工作的认识。

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